Les Chartrons: el alma artística de Burdeos, entre la historia y la elegancia contemporánea

^{Entre la resplandeciente Garona y el vibrante corazón de Burdeos se encuentra Les Chartronons, un distrito que muestra con orgullo su historia en presencia de la creatividad moderna. Antiguamente un bullicioso baluarte de comerciantes y minoristas de vino holandeses, ahora es un punto central cultural donde el patrimonio rima con la buena gastronomía y, por lo tanto, las calles que las rodean conducen a galerías vanguardistas, elegantes bistrós y una dosis irresistible de frescura bordelesa. Perderselo está perdiendo la esencia de la ciudad.}

Una herencia grabada en piedra (y en vino)

Los holandeses aprendieron una parte de las cosas en las que respetaban el comercio y, cuando llegaron a Burdeos entre los siglos XVI y XVIII, transformaron rápidamente la ciudad en un potencial vinícola mundial. Nadie ha dominado el arte de la exportación (enviar los mejores vinos de Burdeos a Inglaterra, al norte de Europa, etc.), excepto que también ha remodelado el paisaje y ha separado los mares del Médoc para convertirlos en uno de los viñedos más prestigiosos del mundo. Dé hoy un paseo junto a los charrones y descubra su patrimonio en elegantes casas comerciales, con sus fachadas decoradas con ventanas y balcones de lo más alto del mundo. Hierro forjado que volverá al norte de Europa. Pero su influencia va mucho más allá de la arquitectura: el espíritu de comercio internacional, innovación y fusión cultural que se estableció define a este dinámico barrio.

Los Nuevos Chartrons: un patio recreativo para los sentidos

Pasemos rápidamente al día de hoy: Chartrons es una combinación perfecta de historia y modernidad. Esto es lo que le espera allí:

Un panorama gastronómico que bien merece una visita:

- El Bar Notre-Dame: una institución en un lugar preservado y atemporal. Con una terraza siempre animada, el bar del barrio, todo está conectado.

- YARRA Wine Bar & Restaurant: una delicia que combina vinos australianos y una carta de vinos excepcional. Burdeos se une a Australia en un ambiente relajado y elegante, por lo que cada bocado y cada sorbo es una relajación.

- Papouch: una carta de amor a los sabores mediterráneos, orientales y asiáticos, Papouch reinventa los productos de temporada con un toque de trotamundos. Imprescindible para los amantes de la comida más aventureros.

- Pickles: la estrella en ascenso de la escena gastronómica de Chartron. Los detalles están siempre en secreto, pero los conocedores están entusiasmados con tus habilidades culinarias.

- Symbiosis: Symbiose, un sofisticado bar de cócteles y un restaurante vanguardista, combina cócteles y gastronomía. Disfrute de las puertas del puerto, de los cócteles botánicos y de la cocina local servida con un toque de misterio.

- Sardine Bar: vinilos, vinos naturales y un ambiente ultramoderno. Bar Sardine es más que un bar: es un centro cultural para disfrutar del funk, el jazz y el blues por la noche.

Y muchos otros lugares para reunirse, encontrar su tiempo o ciudades de negociación...

Un paraíso para los cazadores de pandillas

Chartres es la extraordinaria capital de la antigüedad en Burdeos, por lo que los coleccionistas y diseñadores buscan piezas raras. El Village Notre-Dame, ubicado en una importante ciudad antigua, cuenta con más de treinta anticuarios de renombre, lo que lo convierte en un paraíso para los amantes del arte y los objetos antiguos. Un poco más lejos, Pipat Antiquites, una de las tiendas de antiguedades más antiguas del barrio, ofrece una amplia selección de muebles, esculturas e iluminación, cada una con una gran cantidad de historia.

Cultura, arquitectura y círculos secretos

 • Iglesia de Saint-Louis-des-Chartres: una obra neogótica que se enorgullece y recupera el glorioso pasado del barrio.

 • Place du Marché des Chartrons: antiguo mercado de la época revolucionaria, hoy y hoy una joya arquitectónica que combina piedra, hierro y vidrio. Durante el día, es un animado centro de la vida local; por la noche, un escenario cultural para conciertos y exposiciones.

 • Distrito de Saint-Martial: una estrella en ascenso en Bordeaux Maritime, este sector está experimentando un renacimiento verde, con terrenos ajardinados, jardines compartidos y espacios urbanos responsables con un entorno diseñado para una vida urbana más serena.

Lugares para descubrir, numerar asociaciones culturales o deportivas (como Chartron by EE). UU., que ofrece actividades para adultos y niños (durante la semana o al final de la semana), clases de patinaje sobre ruedas y patinetas (en el skatepark de los muelles).

Para explorar a pie, en bicicleta o en patín eléctrico.

La conclusión: no nos limitamos a visitar Les Chartrons ¡vamos a experimentarlo!

Les Chartrons no es solo un buen barrio de Burdeos, es un destino que rebosa vida, cultura y una energía irresistible. Te encantará la historia siguiendo los pasos de los comerciantes holandeses. Si eres un amante de la gastronomía que busca nuevos sabores o un coleccionista que busca tu próxima pieza única, Les Chartrons te satisfará. Ignorarlos está perdiendo la mezcla más llamativa entre pasado y presente que Burdeos tiene para ofrecer.

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